
你知谈吗?78的减脂东谈主被甜食折磨得睡不着。许多东谈主说:‘减脂太难了忻州隔热条设备厂家,不是饿,是馋!’
近粉丝私信我多的问题即是:‘早餐到底吃什么才健康又可口?’还有姆妈吐槽:‘念念给孩子作念点健康的,和面粘手,油炸太浓重,简直太难了!’
今天,我来共享个‘吃不胖的甜品’——糖油·奶香红薯饼!无须烤箱,无须空气炸锅,口平底锅就能惩处。
咬口外脆里糯,还能拉丝,甜味儿全靠红薯自带,热量只消蛋糕的1/3!哪怕你在减脂期,这盘吃下去也毫职守,以致还能帮你‘掉秤’!
✅选材是要津:定要用红心/黄心红薯(甜度),不要用紫薯(花青素多但甜味淡)。
Q Q:183445502✅加‘它’代替糯米粉:加点点牛奶或奶粉和泛泛面粉。
✅不放油也能香:诳骗红薯自身的淀粉和糖分,小火干烙,水分挥发后糖分会焦化,当然产生焦香味。
伸开剩余62食材准备(精准到克忻州隔热条设备厂家,热量可控) 主料:红薯2个(约300g,去皮后)、泛泛面粉30-40g、鸡蛋1个(可选)、奶粉/牛奶20ml。
灵魂点缀:黑芝麻一丝、芝士碎一丝(optional)。
步:红薯变‘泥’ 操作:红薯去皮切块,上锅蒸15分钟。要津:趁热用叉子或勺子压成考究的泥。
调味:加入奶粉/牛奶,搅动均匀。此时的红薯泥应该是闹热但不干的状况。
避坑指南:红薯泥太稀就加面粉,太干就加点点牛奶,异型材设备千万别加水!
二步:筷子搅出‘面糊’ 操作:分次加入面粉,边加边用筷子搅动。状况判断:搅动到‘挂筷不掉,但很软’的状况。
整形:手上沾点水,取团面搓圆,按扁成小圆饼。中间不错包入芝士碎(爆浆要津),收口合手紧。
三步:油干烙(要津火候) 操作:平底锅不刷油!全程小火预热。
煎制:放入红薯饼,盖上锅盖,焖煎2分钟。翻面:开盖翻面,撒上黑芝麻,再盖盖焖2分钟。
出锅:两面出现焦黄黑点,按压饼面能快速回弹,即是熟了!
许多姐妹问:‘莫得红薯怎样办?’谜底是:换成南瓜、紫薯、以致山药,作念法形态!这即是‘公式’:蒸熟压泥+面粉/奶粉+干烙=减脂主食饼。
还有姐妹记挂:‘不加糖会不会没滋味?’省心!红心红薯的甜度在蒸制后会浓缩,加上奶粉的乳糖,甜味对够!
要是你用的是白心红薯,不错加丢丢代糖(0卡糖)。
你还在为减脂期的好意思食发愁吗?试试这个‘吃不胖的甜品’吧!
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你在减脂期念念吃(但不敢吃)的食品是什么?是暖锅?炸鸡?也曾巧克力?迎接在驳倒区留言储藏+转发,未来早餐就吃它!无须早起和面,多睡20分钟!
互动话题:你念念吃但不敢吃的食是什么?快来驳倒区告诉我!
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